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黄瓜和枸杞泡水的功效与作用、禁忌和食用方法
黄瓜和枸杞泡水
功
健脾养肝、益精明目
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
黄瓜味甘,性凉,归肺、脾、胃经,具有清热、利水的功效。枸杞为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实,味甘,性平,归肝、肾、肺经,具有滋补肝肾、益精明目的功效。黄瓜和枸杞泡水具有健脾养肝、益精明目的功效。
1、健脾养肝
黄瓜味甘,归脾经,可健脾补中,枸杞归肝经,可补肾益精、养肝明目。黄瓜和枸杞泡水具有健脾养肝的功效,适用于脾虚、遗精、腰膝酸软等病症。
2、益精明目
枸杞可入肝、肾经,长于滋肾精、补肝血。黄瓜和枸杞泡水具有益精明目的功效,可用于肝肾阴虚、精血不足所致的目昏不明等症。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、花生
黄瓜、花生搭配可能会引起腹泻,因为黄瓜性味甘寒,而花生多油脂。
温馨提示
黄瓜性凉,因此脾胃虚寒泄泻者不可饮黄瓜和枸杞泡的水。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、冲泡
黄瓜洗净、切片,放入杯中,倒入沸水,加适量枸杞,冲泡5分钟即可饮用。
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