黄豆燕麦红枣豆浆是由黄豆、燕麦、红枣加工制作而成，其中黄豆为豆科植物大豆的种子，燕麦为禾本科作物，红枣为鼠李科植物枣的干燥成熟果实。黄豆燕麦红枣豆浆具有补充蛋白质、补中益气等功效。 1、补充蛋白质 黄豆燕麦红枣豆浆中，黄豆和燕麦中都含有丰富的植物蛋白，适量食用黄豆燕麦红枣豆浆可帮助身体补充一定量的蛋白质，为人体代谢提供能量。 2、补中益气 黄豆燕麦红枣豆浆中，黄豆性平、味甘，归脾经，可健脾益气宽中，红枣性温味甘，归脾、胃经，可补中益气，黄豆燕麦红枣豆浆具有补中益气的功效，可用于形体消瘦、食少便溏等症。