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蜂蜜梨的功效与作用、禁忌和食用方法
蜂蜜梨
功
补充营养、增进食欲
宜
一般人群均适宜
忌
对蜂蜜过敏者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
蜂蜜梨通常是指蜂蜜梨汁,其口感较好,且营养价值较高,适量食用具有补充营养、增进食欲等功效。
1、补充营养
蜂蜜梨营养丰富,含有较多的糖分、维生素、磷、钾等营养元素,适量食用可帮助机体补充营养及能量。
2、增进食欲
蜂蜜梨口感香甜,日常适量食用可促进唾液及胃液的分泌,起到一定的增进食欲作用。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、豆腐
豆腐含有丰富的蛋白质,蜂蜜梨中的蜂蜜含有有机酸,二者同食会导致有机酸和蛋白质反应,生成变性沉淀,难以吸收。
温馨提示
蜂蜜梨不建议一次性进食过多,可能会导致消化不良。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、炖煮
将梨洗净切块,与蜂蜜、水一起放入容器内熬煮开即可食用。
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