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富硒玉米胚芽粉的功效与作用、禁忌和食用方法
富硒玉米胚芽粉
功
补充营养、缓解饥饿
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃功能障碍患者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
玉米胚芽粉是以玉米胚芽为原料,经多道工序制成的可食用粉剂。富硒玉米胚芽粉中硒的含量较高,因此得名,其中还含有丰富的碳水化合物、蛋白质、硒、钾、磷、钙等营养物质,具有补充营养、缓解饥饿等功效。
1、补充营养
富硒玉米胚芽粉中含有丰富的营养物质,如碳水化合物、蛋白质等营养成分,以及硒、钾、磷、钙等矿物质,可以为人体提供部分所需的营养物质。
2、缓解饥饿
富硒玉米胚芽粉中含有丰富的碳水化合物,适当食用可为人体提供能量,缓解饥饿。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、红薯
富硒玉米胚芽粉中含有较多的膳食纤维,可增加饱腹感,而红薯为易产气食物,二者同食易引起腹胀,故富硒玉米胚芽粉不宜与红薯同食。
温馨提示
富硒玉米胚芽粉食用时注意适量,避免一次性食用过多,以免引起腹胀。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、加工食用
富硒玉米胚芽粉可加在面粉中,做包子或其他面点。
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