雀嘴茶由越秸植物顶芽或嫩叶制成，其形似雀嘴，味道醇厚回甘，具有消炎镇痛、提神醒脑、消食的功效。 1、消炎镇痛 雀嘴茶具有消炎镇痛的功效，可外敷于伤口，适用于患部化脓疼痛等症状。 2、提神醒脑 雀嘴茶中含有一定的茶多酚及咖啡碱等物质，可兴奋神经中枢，能提神醒脑、缓解疲劳。 3、消食 雀嘴茶具有消食功效，适用于小儿消化不良、胃口不佳等情况。