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蛇草莓的功效与作用、禁忌和食用方法
蛇草莓
功
清热解毒、散瘀消肿
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
蛇草莓又称蛇莓、蛇泡,是蔷薇科蛇莓属植物,性寒味甘、酸,有小毒,蛇莓全草可入药,具有清热解毒、散瘀消肿的功效。
1、清热解毒
本品性味甘寒,寒能清热,清热之中更长于解毒,具有清解火热毒邪的作用。可以用于感冒发热、咽喉肿痛、痢疾。
2、散瘀消肿
本品甘寒而利,善通利水道,清膀胱热结,可将鲜蛇莓捣碎外敷,能够有效活血散瘀,消肿止痛。可以用于水火烫伤、疔、疮疡等。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、铁剂
铁剂主要用于补充铁元素,会破坏蛇草莓中的维生素C,降低营养价值。
温馨提示
蛇草莓不建议一次性吃过多,以免出现腹泻、腹痛。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、煎服
新鲜蛇莓全草若干,加水煎服。
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