安梨是蔷薇科梨属秋子梨的一个种，安梨个小，为球形或扁圆形，酸甜适宜，富含人体所需的多种营养物质，有补充营养、止渴、增进食欲等功效。 1、补充营养 安梨营养价值较高，含有糖类、维生素、纤维素、微量元素等物质，适量食用后，可以补充身体所需营养物质，并且其糖分含量较高，食用后还可补充机体活动所需能量。 2、止渴 安梨中汁水较多，含水量比较高，食用后可以给机体补充水分，有一定止渴作用。尤其在天气炎热干燥时，可以缓解口干舌燥的不适。 3、增进食欲 安梨口感绵密，口味清甜，食用后可增进食欲，能缓解食欲不振、厌食等状况，在一定程度上可以起到开胃的作用。