白萝卜鸡汤的原料有白萝卜、鸡肉及各种调味品，其营养丰富，味道鲜美，适量喝可以起到补充营养物质、补充能量、润肠通便的功效。 1、补充营养物质 白萝卜鸡汤中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E，以及钙、磷、钾等多种营养成分，适量喝白萝卜鸡汤，可以起到补充营养物质的功效。 2、补充能量 一般每100g白萝卜鸡汤中就含有大约165千焦的能量，适量喝白萝卜鸡汤，可以为人体的新陈代谢和日常活动提供所需的能量，具有补充能量的功效。 3、润肠通便 白萝卜中含有大量膳食纤维，膳食纤维进入胃肠道后，可吸水膨胀，刺激胃肠道蠕动，进而起到润肠通便的功效。