大蒜是一种常见的食物，具有较强烈的气味以及辛辣的口感。而糖是一种调味品，主要有甜味，能够中和大蒜辛辣的口感。大蒜加白糖，具有促进食欲、补充能量的功效。 1、促进食欲 大蒜有一定的辛辣刺激性，可以刺激胃肠道蠕动、增加胃液的分泌。所以大蒜加白糖，有一定的促进食欲的作用。 2、补充能量 白糖主要为碳水化合物，能够给人体补充一定的能量，大蒜中也含有一些碳水化合物、蛋白质。所以大蒜加白糖，能够为身体提供一定的能量。