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大脑瓜菜的功效与作用、禁忌和食用方法
大脑瓜菜
功
通阳、行气导滞
宜
一般人群均适宜
忌
气虚者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
大脑瓜菜即小根菜,为百合科、葱属,多年生草本,学名薤白,其味辛、苦,性温,归心、肺、胃、大肠经,具有通阳、行气导滞等功效。
1、通阳
大脑瓜菜辛散温通,入肺经,能宣通胸阳、温肺散寒,善治阴寒凝滞、胸阳不振之胸痹,常与行气、化痰、温阳的药物同用。
2、行气导滞
大脑瓜菜味辛能行,入胃、大肠经,有行气导滞、消胀止痛之功,可用于胃寒气滞之脘腹痞满胀痛。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、萝卜
大脑瓜菜不宜与萝卜一起食用,可能影响到药效的正常发挥。
温馨提示
大脑瓜菜含有大蒜辣素,不宜一次性食用太多,以免引起胃痛。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、煎服
取适量大脑瓜菜,可在医生指导下搭配木香、砂仁、瓜蒌等药物煎煮后服用。
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