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大白毫茶的功效与作用、禁忌和食用方法
大白毫茶
功
清凉降暑、清热解毒
宜
热证者
忌
脾胃虚寒者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
大白毫茶是白茶的一种,主要产自云南地区,是由背面有白茸毛的嫩芽叶经晒干、低温烘干加工制成,是轻微发酵茶,有一定的药用价值,具有清凉降暑、清热解毒的功效。
1、清凉降暑
大白毫茶性凉,在夏季适量饮用大白毫茶,可以起到补充水分、清凉降暑的的作用,可改善暑热烦渴的症状。
2、清热解毒
大白毫茶具有一定的清热解毒的功效,对于热证所致的高热烦扰、口燥咽干、便秘尿黄、吐衄发斑、红肿热痛等症状有一定的改善作用。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、花椒
花椒性温,和大白毫茶药性相反,同用可能会影响药效,故不宜同用。
温馨提示
大白毫茶不宜饮用过度,其有兴奋神经的作用,大量饮用易导致失眠。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、熬煮饮用
可以在锅中放入适量水,再加入适量大白毫茶,熬煮至水变色,即可饮用。
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