春分茶即春分时节采摘的茶叶，为山茶科植物茶的嫩叶或嫩芽。春分茶味苦、甘，性凉，归心、肺、胃、肝、脾、肾经，具有清头目、消食化痰、解毒利尿的功效。 1、清头目 春分茶具有清头目的功效，药力入肝经，在中医理论中功能与肝生理功能相关，因为肝开窍于目，所以春分茶可用于目昏、目赤等症。 2、消食化痰 春分茶具有消食化痰的功效，药力入脾、胃经，可用于缓解食积等症。 3、解毒利尿 春分茶味苦、甘，性凉。中药学理论中甘味药可滋补、和中、缓急，苦味药可渗湿、利尿，寒凉药可清热解毒。所以春分茶具有解毒利尿的功效，可用于缓解小便不利、尿淋等症。