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八角乌的功效与作用、禁忌和食用方法
八角乌
功
清热解毒、散结消肿
宜
瘰疬、痰核、乳痈者
忌
肺火燔灼者、阴虚劳嗽者
营养功效
注意事项
食用方法
沈蓉
主任医师
上海交通大学医学院附属仁济医院
中医科
功效作用
八角乌又名独角莲,为菊科植物大吴风草的全草,通常全国各地都有种植。其味辛、甘、微苦,性凉,归肺、肝经,具有清热解毒、消肿散结等功效。
1、清热解毒
八角乌性凉,具有清热解毒作用,可用于湿热蕴结所致的瘰疬、疔疮、湿疹等情况,可遵医嘱取适量鲜根或夏枯草,饭后煎服。
2、消肿散结
八角乌具有散结消肿的作用,可用于无名肿毒、乳痈,辅助缓解这些病证所引起的局部肿痛等情况,可取适量八角乌煎服。
沈蓉
主任医师
上海交通大学医学院附属仁济医院
中医科
不宜同食
1、螃蟹
螃蟹和八角乌都是性凉的食物,一起食用容易导致腹泻。
温馨提示
八角乌属于中草药,用量需要遵医嘱。
沈蓉
主任医师
上海交通大学医学院附属仁济医院
中医科
食用方法
1、凉拌
在茎和叶子上撒些许盐,来回揉搓,然后均匀地撒上苏打粉,淋上热水静置,等到分泌大量水分后泡在水里,直到不会流出有颜色的水为止,撕掉皮后可直接加麻酱汁、葱油汁等调料凉拌。
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