八宝珍是四川成都风味甜菜，以糯米粉、面粉、苡仁粉、莲米粉、芡实粉、樱桃、蜜枣、蜜瓜片、桔红等多种原材料炒制成，具有补充营养、增进食欲等功效。 1、补充营养 八宝珍中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分，能够提供身体所需的多种营养成分。 2、增进食欲 八宝珍红黄分明，颜色美观，口感酥香甜润，细腻油亮，其颜色和口感有一定的增进食欲作用，能够辅助缓解食欲不振的情况。