参根的功效与作用、禁忌和食用方法

参根

  • 大补元气、补脾益肺、安神益智

  • 气虚欲脱者

  • 肝火湿热患者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

参根一般指人参根,其味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,是一味补气中药,具有大补元气、补脾益肺、安神益智等功效。 1、大补元气 凡大汗、大吐、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱、气息微弱、汗出不止、脉微欲绝的危重证候,可单用参根大量浓煎服,如独参汤。 2、补脾益肺 参根归脾经,为补脾气的药物,凡脾气虚弱、倦怠乏力、食少便溏者,可用此药物。 3、安神益智 参根归心经,能补益心气、安神益智,适宜于心气虚弱、心悸怔忡、胸闷气短、失眠多梦、健忘等病症。
不宜同食
1、藜芦、五灵脂 参根反藜芦,畏五灵脂,同食可能会产生毒性。
温馨提示

参根即人参根,是具有肉质的根,多于秋季采挖,洗净经晒干或烘干。

食用方法

1、煎服 取适量参根浸泡一段时间,用水量以高出药面为宜,煎煮即可。