北柴胡是一味中药，来源于柴胡的干燥根。性味辛、苦、微寒，归肝经、胆经和肺经。具有疏肝解郁、调经止痛、解表退热等功效。 1、疏肝解郁 北柴胡能起到疏通肝气，适宜于肝郁气滞、胸肋疼痛等症。 2、调经止痛 北柴胡可疏肝解郁，调经止痛。常与当归、白芍等同用，如逍遥散，对月经不调能起到调理作用。 3、解表退热 北柴胡有良好的疏散退热作用，食用可以用于治疗感冒、发烧以及各种类型的低热。