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地龙蛋白纳豆粉的功效与作用、禁忌和食用方法
地龙蛋白纳豆粉
功
补充营养、改善血液循环
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
地龙蛋白纳豆粉的主要成分为地龙蛋白和纳豆粉,是一种保健食品,地龙蛋白提取自地龙,纳豆粉由熟黄豆经纳豆菌液发酵后制成,具有补充营养、改善血液循环的功效。
1、补充营养
地龙蛋白纳豆粉中含有多种游离氨基酸,如亮氨酸、赖氨酸等,还有胶原酶、纤溶酶、纳豆激酶、蚓激酶等物质。此外,地龙蛋白纳豆粉中有丰富的矿物质和维生素,适量食用可以补充营养。
2、改善血液循环
地龙蛋白纳豆粉中的纤溶酶等酶类具有一定的溶解血栓、保护血管的作用,可以帮助改善血液循环。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、醋
醋中含有大量有机酸,有机酸会与地龙蛋白纳豆粉的蛋白质发生反应,使蛋白质凝固变性,产生不易消化和吸收的沉淀物,因此地龙蛋白纳豆粉不宜与醋一同食用。
温馨提示
地龙蛋白纳豆粉属于保健品,需在医生指导下使用。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、冲泡
地龙蛋白纳豆粉可用温水溶解后服用。
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