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甘蔗茅根水的功效与作用、禁忌和食用方法
甘蔗茅根水
功
补中益气、润肠通便、清热止渴
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃虚寒者
营养功效
注意事项
食用方法
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
功效作用
甘蔗茅根水由甘蔗、茅根制成,其中甘蔗为禾本科植物甘蔗的茎秆,味甘、性寒,入肺、胃经;茅根为禾本科白茅的根茎,味甘、性寒,无毒。甘蔗茅根水具有补中益气、润肠通便、清热止渴等功效。
1、补中益气
甘蔗及茅根均味甘、性寒,甘蔗能润燥和中,茅根能补中益气,故甘蔗茅根水能补中益气,可用于劳伤虚羸。
2、润肠通便
甘蔗能生津润燥,茅根能利小便,故甘蔗茅根水能润肠通便,可用于大便秘结、小便不利等。
3、清热止渴
甘蔗能清热生津,茅根能清热止渴,故甘蔗茅根水能清热止渴,可用于口干口渴、咽干咽痒等。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
不宜同食
1、白酒
如果甘蔗与白酒大量同食,易生痰。
温馨提示
甘蔗茅根水饮用时注意适量,避免一次性饮用过多,以免引起腹胀。
王成阳
副主任医师
安徽医科大学第一附属医院
中医科
食用方法
1、炖服
将适量去皮甘蔗和茅根放入清水中炖煮即可服用。
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甘蔗皮的功效与作用