车螺的功效与作用、禁忌和食用方法

车螺

  • 清热利湿、化痰散结

  • 邪热痰结者

  • 气虚有寒者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

车螺即文蛤,入药部分为为帘蛤科动物文蛤的贝壳,其味咸,性平,入手太阴肺、足太阳膀胱经。车螺改善甲状腺肿大、咳喘、慢性支气管炎,具有清热利湿、化痰散结的功效。 1、清热利湿 车螺味咸性平,归足太阳膀胱经,具有清热利湿的功效,可用于口渴烦热、热淋。 2、化痰散结 车螺味咸,性平,入手太阴肺经,咸能软坚攻下,所以车螺具有化痰散结的功效,可用于咳逆胸痹、瘰疬、痰核、痔瘘。
不宜同食
1、木耳 车螺与木耳均属寒凉食物,一同食用易损伤脾胃,引起腹痛、腹泻等不适症状。
温馨提示

车螺是一种海产品,故而海鲜过敏者应慎食。

食用方法

1、煎服 取适量车螺及其他药材一同浸泡30~60分钟,用水量以高出药面为宜,煎煮两次,两次煎液去渣滤净并混合即可。