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春不老菜的功效与作用、禁忌和食用方法
春不老菜
功
宣肺豁痰、消肿散结
宜
一般人群均适宜
忌
平素热盛者
营养功效
注意事项
食用方法
白文武
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
功效作用
春不老菜为干制芥菜,为十字花科植物芥菜的茎叶。春不老菜味辛、性温,归肺、胃、肾、大肠经,具有宣肺豁痰、消肿散结的功效。
1、宣肺豁痰
春不老菜性味辛温,药力入肺经。中医理论中辛味药,有发散、行气或润养等作用,温热性药大多具有温中、助阳、散寒等作用。所以春不老菜具有宣肺豁痰的功效,可用于缓解咳嗽、痰多等症。
2、消肿散结
春不老菜具有消肿散结的功效,药力入大肠经,可用于缓解痔疮肿痛等症。
白文武
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
不宜同食
1、小蓟
小蓟性寒,而春不老菜性温,两者药性相反,一起服用可影响药效,故不宜同食。
温馨提示
春不老菜属于中药,一般建议在医生的指导下使用,避免发生药物不良反应。
白文武
副主任医师
山东大学齐鲁医院
中医科
食用方法
1、熬汤食用
取适量春不老菜浸泡,与其他食物一起入锅中加水,熬制,待水开后调味即可食用。
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春菜头的功效与作用