玛卡泡酒主要是玛卡加酒泡制而成，营养价值丰富，但其中含有酒精，可适量饮用，不宜多喝。玛卡是原产南美洲安第斯山脉的十字花科植物，叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是纯天然食品，营养成份丰富，有“南美人参”之誉。而酒味辛、性温，入心、肝、肺、胃经，可开胸膈之痹塞，通经络之凝瘀。玛卡泡酒具有改善睡眠、平衡内分泌的功效。 1、改善睡眠 玛卡泡酒中玛卡含有丰富的氨基酸、矿物质，还含有铁、锌、牛磺酸、多糖等，上述成分能起到减轻疲劳、改善睡眠的效果，而酒可对中枢神经产生抑制作用，故玛卡泡酒有改善睡眠的作用，适合失眠患者适量饮用。 2、平衡内分泌 玛卡泡酒中玛卡含有玛卡酰胺和玛卡稀，此类成分可以平衡体内的内分泌水平，尤其是更年期女性适量饮用后可以缓解不适症状。

玛卡泡酒中含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还含有玛卡酰胺和玛卡稀、矿物质、氨基酸，同时也含有铁、锌、锰、镁、锶、磷、生物碱等元素。