新疆西梅
- 功
护眼明目、润肠通便、抗氧化
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
急慢性肠胃炎患者、糖尿病患者
功效作用
新疆西梅是西梅的一种，虽然称为梅，但其实是李子中的一种，肉质柔韧，纤维细少，味道极甜，且营养丰富，深受消费者喜爱。新疆西梅具有护眼明目、润肠通便、抗氧化的功效。
1、护眼明目
新疆西梅中富含维生素A，维生素A是一种脂溶性维生素，可以帮助保护视力，故适量食用新疆西梅有护眼明目的功效，可缓解眼部疲劳的症状。
2、润肠通便
新疆西梅中含有膳食纤维，可以促进肠胃运动，提高肠胃的消化能力，减少肠胃内的积食，有助于排便，故便秘者可适量食用新疆西梅。
3、抗氧化
新疆西梅中含有维生素C、维生素E，这两种物质为天然的抗氧化成分，可以帮助清除体内的自由基，帮助改善皮肤暗黄、无光泽的情况。
营养价值
新疆西梅中富含叶酸、矿物质、膳食纤维、钾、钙、铁、镁、硼、维生素A、维生素C、维生素E等、蛋白质营养物质。
- 适宜和禁忌
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适宜：一般人群均适宜
一般人群均适宜。
禁忌：急慢性肠胃炎患者、糖尿病患者 新疆西梅中富含膳食纤维，可帮助促进胃肠蠕动，进而帮助排便，急慢性肠胃炎患者食用后可能会导致病情加重，故不宜食用。
新疆西梅含糖量较高，糖尿病患者进食后可能会造成血糖波动，故不宜进食。
- 母婴宜忌
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孕妇可适量食用。
新疆西梅中含有膳食纤维等，能帮助缓解孕期的便秘情况，故孕妇可适量食用。婴幼儿应少吃。
新疆西梅富含多种营养成分，6个月以上婴幼儿少量进食可以补充营养。但不宜多吃，以免刺激肠胃，出现腹痛等胃肠道不适症状。
- 温馨提示
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挑选新疆西梅时，如果果蒂为青色，且颜色明亮，则说明比较新鲜。如果果柄颜色比较深，呈黑色或者是褐色，则可能是放熟的新疆西梅。建议选择硬一点，且果柄青色、外皮新鲜的新疆西梅，口感比较爽脆。
食用方法
1、直接食用
将新疆西梅放入盆中，加入温水，加入少量面粉，搅拌均匀进行清洗，之后再用清水冲洗干净即可直接食用。