银杏黄精茶是银杏和黄精泡成的茶，其中银杏为银杏科植物的干燥成熟种子，银杏果也就是中药白果。秋季种子成熟时采收，除去肉质外种皮，洗净，稍蒸或略煮后，烘干。银杏味甘、苦、涩，性平，有毒，归肺经，适用于痰多喘咳、带下白浊。黄精为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎，春、秋二季采挖，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，干燥，味甘，性平，归脾、肺、肾经。银杏黄精茶具有敛肺定喘、美容养颜、补气养阴的功效。 1、敛肺定喘 银杏黄精茶中的白果归肺经，能增益肺脏功能，有助于敛肺定喘，可用于呼吸短促、喘促、咳痰等症。 2、美容养颜 银杏黄精茶中的黄精具有抗氧化、美容养颜的功效。《雷公炮制药性解》记载黄精味甘，性平、无毒，入脾、肺经，可除风湿，安五脏，驻颜色，久服延年。 3、补气养阴 银杏黄精茶中的黄精有补气养阴的作用，《本草经集注》记载黄精味甘，性平，无毒，主补中益气，久服轻身，延年，补脾胃之精，润心肺之燥。

银杏黄精茶含有胡萝卜素、核黄素、维生素B、维生素C、维生素D、白果黄酮、白果酸、白果醇、白果酚、氢化白果亚酸、氢化白果酸、五碳多糖、黄精多糖、脂类、蛋白质、谷氨酸、铁、低聚糖、类固醇皂苷、黄酮苷、葸醌类化合物、微量元素等营养成分。