茶辣为芸香科植物吴茱萸、石虎或疏毛吴茱萸的干燥近成熟果实，常于9~10月份果实尚未开裂时剪下果枝，晒干或低温干燥后应用。茶辣味苦、辛，性热，归肝、脾、胃、肾经，有小毒，可用于胃寒痛、腹泻等症状。茶辣具有散寒止痛、温中止呕的功效。 1、散寒止痛 茶辣中含有挥发油等成分，有一定止痛的作用，又因其热温，能够祛寒，故茶辣有散寒止痛的功效，对于寒疝腹痛、寒湿脚气、胃寒痛等病症有良好的缓解作用。 2、温中止呕 茶辣味辛、苦，性热，可入脾经，辛有发散、止呕作用，苦能燥，性热能温中，故有温中止呕的功效。

茶辣中含有吴茱萸烯、多种柠檬苦素类、生物碱、黄酮类、酮类、氨基酸、吴茱萸酰胺、吴茱萸碱、吴茱萸啶酮、去甲基吴茱萸酰胺、吴茱萸苦素等成分。