赤小豆薏仁茶是以赤小豆、薏仁为主要原料泡制而成的茶，其中赤小豆为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，赤小豆味甘、酸，性平，归心、小肠经。薏仁为薏苡的干燥成熟种仁，是我国传统药食两用的保健食品，薏仁性凉，味甘、淡，归脾、胃、肺经。赤小豆薏仁茶具有清热排脓、健脾利湿、降糖降脂的功效。 1、清热排脓 赤小豆薏仁茶中薏米性凉，可清热排脓，赤小豆也具有解毒排脓的功效，故赤小豆薏仁茶对于体表各种痈疖疮疡、肺痈、肠痈都具有不错的疗效。可缓解水湿之邪引起的泄泻、湿痹等证。 2、健脾利湿 赤小豆薏仁茶中薏仁归脾经，味甘，有健脾的功效，味淡，能渗、能利，可以渗湿、利小便；赤小豆也有利水消肿的功效，可用于脾虚湿盛之泄泻以及湿痹，常与人参、茯苓、白术等合用。 3、降糖降脂 赤小豆薏仁茶中薏米含有丰富的水溶性纤维，可以吸附胆盐，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂、血糖。

赤小豆薏仁茶中含有薏苡仁酯、蛋白质、粗纤维，还含有多种微量元素，如钙、磷、铁，同时含有维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。