润肺止咳、补益脾胃、补充热量
一般人群均适宜
糖尿病患者
哈尔滨医科大学附属第一医院营养科
冰糖的主要成分是含结晶水的葡萄糖,冰糖水含有多糖、多种维生素和矿物质等。
孕妇应少喝。 冰糖水能滋阴去燥,使孕妇感觉舒适,缓解妊娠期的精神压力,饮用冰糖水还能补充糖分。但是不能过多饮用,以免引起妊娠期糖尿病。
婴幼儿应少喝。 婴幼儿饮用冰糖水能清热润肺,但不宜过多饮用,以免导致蛀牙和肥胖。
应选择干燥,无杂质及黑点、无异味的优质冰糖,冰糖应放置在干燥、避光、低温、通风处储存。