四季红
- 功
清热利湿、活血止痛
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
体质虚寒者
功效作用
四季红为蓼科植物头花蓼的全草，其性凉，味苦、辛，归肺、肾、膀胱经。四季红具有清热利湿、活血止痛的功效。
1、清热利湿
四季红性凉，味苦、辛，归膀胱经，凉能清热，苦能燥湿泻实，且膀胱主藏津液，故四季红有清热利湿的功效，适量食用可帮助改善小便不利等症，适用于痢疾、肾盂肾炎、膀胱炎、尿路结石等疾病。
2、活血止痛
四季红味苦、辛，味辛能散、能行，有活血止痛的功效，适量食用四季红有助于缓解筋骨痹痛、跌打损伤、瘀血疼痛等症。
营养价值
四季红中主要含有黄酮类物质如槲皮素、槲皮苷，有机酸类如原儿茶酸、没食子酸，三萜类如熊果酸、香草酸等成分。
- 不宜同食
- 1、辛辣刺激食物 影响药效
- 适宜和禁忌
-
适宜：一般人群均适宜
一般人群均适宜。
禁忌：体质虚寒者 四季红性凉，体质虚寒者食用后会使原有症状加重，不利于病情恢复。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎食用。
四季红性凉，孕妇所处时期较特殊，食用后可能会引起腹泻等不适症状。婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿年龄小，胃肠道功能发育不完善，四季红性凉，味苦、辛，食用后会产生刺激性，易引起腹痛、腹泻等不适症状。
- 温馨提示
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储存四季红时，应将其密封后置于阴凉、干燥处，可以防蛀、防潮，避免变质、发霉。
食用方法
1、煎汤
取适量四季红打碎，加适量水煎服，可根据具体病症配伍中草药。