鸭脚草的功效与作用、禁忌和食用方法

鸭脚草

  • 清热解毒、祛风清热、利水渗湿

  • 上火内热者

  • 脾胃虚寒者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

鸭脚草是中药材名,一般指金鸡脚,为水龙骨科假密网蕨属植物金鸡脚,以全草入药,夏秋采收,洗净鲜用或晒干。鸭脚草中含有多种天然的药用成分,具有清热解毒、祛风清热、利水渗湿等功效。 1、清热解毒 鸭脚草味甘,略苦、辛,性凉,具有清热解毒的作用,可用于缓解咽痛、腹泻痢疾、痈肿疔疮、蛇咬伤等。 2、祛风清热 鸭脚草具有祛风清热的功效,可用于缓解感冒咳嗽、小儿高热咳喘、热病烦渴等。 3、利水渗湿 利水渗湿也是鸭脚草的重要作用之一,可用于缓解黄疸、血淋、热淋、白浊等。

营养价值

鸭脚草中主要含有香豆精、皂苷、氨基酸、黄酮、香豆素、挥发油和油脂,还含有左旋-黑麦草内酯、无羁萜、β-谷甾醇、对-羟基桂皮酸、胡萝卜甙、D-甘露醇、绿原酸乙酯、原儿茶酸、核桃苷、柚皮苷、反式咖啡酸及正三十烷醇等。

不宜同食
1、辛辣刺激食物 影响药效
适宜和禁忌
适宜:上火内热者 因为鸭脚草味甘,略苦、辛,性凉,有清热解毒的功效,食用以后能清除身体内的内火和热度,并能缓解身体因热毒过重而导致的咽喉肿痛、口舌生疮等症状,适合上火内热者食用。
禁忌:脾胃虚寒者 因为鸭脚草性凉,脾胃虚寒者不宜服用,否则可能会让脾胃虚寒的症状加重,如出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,不利于身体健康。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
鸭脚草是一种性凉的中药,孕妇服用会导致身体虚寒,造成脾胃功能低下,影响营养的摄入,并且其中含有药物成分,也不适合孕妇食用。

婴幼儿应谨慎食用。
鸭脚草可缓解小儿惊风以及惊风引起的高热等症状,但因为是中药材,不能自行服用,应遵医嘱用药。

温馨提示

鸭脚草不宜大量服用,因为性凉,大量服用可能会引起腹泻、腹痛等症状。

食用方法

1、煎服 取适量鸭脚草,加水煎汤,去滓服用。