川贝陈皮柠檬膏是以川贝、陈皮、柠檬为主要原料熬制而成，是一种营养成分较高的食品，广受人们的喜爱。其中的川贝属百合科贝母属，为多年生草本植物，以鳞茎入药。陈皮为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮，味辛，性温，入脾、肺经。柠檬性味甘、酸，入肺、胃、肝经。川贝陈皮柠檬膏具有辅助降压、润肠通便、润肺止咳的功效。 1、辅助降压 川贝陈皮柠檬膏中的柠檬富含黄酮类抗氧化剂，还含有丰富的维生素C，有辅助扩张血管及降压的作用。 2、润肠通便 川贝陈皮柠檬膏中柠檬含有丰富的膳食纤维和果胶，此类成分可以促进胃肠蠕动，加快排便，故有一定润肠通便的作用。 3、润肺止咳 川贝陈皮柠檬膏中柠檬性凉，入肺经，而陈皮也入肺经，三者皆有润肺清肺、止咳的功效，熬制成膏饮用，可以用于肺虚、久咳、燥热咳嗽等症。

川贝陈皮柠檬膏中含有川贝碱、纤维素，还含有丰富的膳食纤维、果胶、维生素C、黄酮类抗氧化剂、B族维生素、橙皮苷等多种营养成分。