绿茶味苦、甘，性寒，入心、肺、胃经。蜂蜜味甘，性平，归肺、脾、大肠经。两者配伍，相辅相成，具有排毒养颜、清热解毒、止痢消食的功效。 1、排毒养颜 绿茶加蜂蜜能及时排出毒素，能够使肌肤嫩滑，对于后天因素，如环境、饮食、天气等造成的皮肤现象，如斑点、痘痘、痤疮、粉刺等具有一定改善作用。 2、清热解毒 绿茶味苦性寒，能清热解毒，抗菌消炎；蜂蜜味甘性平，具有杀菌解毒、补中益气的功效，两者配伍，具有清热解毒的功效。 3、止痢消食 绿茶加蜂蜜具有润肠通便、止痢消食的功效，适用于细菌性痢疾的人群饮用。

绿茶含有植物化学物如茶多酚、鞣质、叶绿素、咖啡碱等；蜂蜜含有糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质。