云南蜜桔是柑橘的一种，是橘中优良品种，果实较大、扁圆，成熟时皮为黄绿色、皮厚，肉细脆突出，果肉橙黄、似蜜甜、汁多、无核。云南蜜桔味甘、酸，性温，具有开胃生津、润肠通便、美容养颜的功效。 1、生津开胃 云南蜜桔酸甜可口，水分较多，果肉无籽、无渣，带有独特的柑橘香味，并富含果酸、柠檬酸、有机酸等营养物质，食用后可促进唾液分泌，有较好的生津止渴作用，能缓解口干舌燥，还能促进胃酸分泌，帮助食物消化，有一定的开胃消食的作用，适宜食欲不振、不思饮食的患者。 2、润肠通便 云南蜜桔中含有丰富的膳食纤维和果胶，能够保护胃黏膜、促进消化，也有改善肠胃、润滑肠道的功效，食用后能够促进肠胃蠕动，起到一定的润肠通便的作用。 3、美容养颜 云南蜜桔的果肉中含有丰富的维生素C，有一定的抗氧化的功效，同时还富含助于缓解疲劳的柠檬酸，强化血管的维生素P，并且富含胡萝卜素，可以滋润皮肤，延缓皮肤老化的速度。另外，维生素C还可促进肌肤胶原蛋白的合成，有辅助保持肌肤细嫩、光滑的作用，因此常吃云南蜜桔有一定的美容养颜效果。

云南蜜桔的主要成分为水分、碳水化合物、果胶、膳食纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素、维生素P、硫胺素、核黄素、尼克酸、柠檬酸、钾、钠、镁等，还含有植物化学物黄酮类物质。