金蝉壳的功效与作用、禁忌和食用方法

金蝉壳

  • 清热利咽、平肝明目、透疹止痒

  • 咽喉肿痛者

  • 风寒感冒者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

金蝉壳是金蝉的幼虫向成虫蜕化时所脱下的外壳,其多为棕红色,质脆、易碎。金蝉壳性寒、味甘,入肝、肺经,具有清热利咽、平肝明目、透疹止痒等功效。 1、清热利咽 金蝉壳性寒、味甘,入肺经,可润肺止咳,且寒能清热,故适量服用金蝉壳有清热利咽之功效,适用于风热感冒所引起的咳嗽、咳痰、咽喉肿痛等症。 2、平肝明目 金蝉壳性寒、味甘,入肝经,作用在肝脏,且肝开窍于目,故有平肝明目之功效,适量服用金蝉壳可缓解风热所引起的目赤翳障,或麻疹后的目生翳膜等症。 3、透疹止痒 金蝉壳具有透疹止痒的功效,对于风热引起的麻疹透发不畅、风疹瘙痒等症都有较好的缓解作用。

营养价值

金蝉壳中富含多种氨基酸、蛋白质、甲壳质、可溶性钙、酚性化合物、异黄质蝶呤、赤蝶呤、三磷酸腺苷酶,还含有铁、锰、钙、镁、锌、磷等成分。

不宜同食
1、苦瓜 引起腹泻
适宜和禁忌
适宜:咽喉肿痛者 金蝉壳具有清热利咽的功效,咽喉肿痛者适量食用可帮助缓解咽喉肿痛的症状。
禁忌:风寒感冒者 金蝉壳性寒,入肺经,虽能润肺止咳,但风寒感冒者食用后可能会因寒凉而加重本身的感冒症状,出现经久不愈等,故风寒感冒者不宜食用。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
金蝉壳为中药材,且其性寒,孕妇服用后可能会因寒凉而导致腹痛等症,且在孕期非必要时应尽量减少用药,药物入血后,可能不利于胎儿发育,故孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。
金蝉壳为中药材,其性寒,因婴幼儿的各个脏器功能尚未发育成熟,食用后可能会加重脏器负担,故应谨慎食用。

温馨提示

金蝉壳除入药外,还可泡水饮用,但要避免空腹饮用,因其性寒,空腹饮用后可能会直接刺激胃黏膜,出现腹痛等不适症状,可以在餐后或两餐之间适量饮用。

食用方法

1、煎服 取适量金蝉壳与其他中药材一同浸泡一段时间,用水量以高出药面为度,煎煮两次,两次煎液去渣、滤净、混合。