大黄牡丹汤的功效与作用、禁忌和食用方法

大黄牡丹汤

  • 苦寒泻下、清热除湿、活血散结

  • 肠痈未成脓、湿热瘀滞者

  • 肠痈溃后、老人、体质过于虚弱者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

大黄牡丹汤来源于医圣张仲景,是记载于中国古典医书《金匮要略》当中的一味方剂,一般以大黄、牡丹皮、桃仁、冬瓜仁、芒硝水煎制成,具有苦寒泻下、清热除湿、活血散结等功效。 1、苦寒泻下 大黄牡丹汤中的大黄性寒,有泻下攻积的功效,可清热解毒、泻火凉血、活血祛瘀、清泄湿热。芒硝软坚散结,协大黄荡涤实热,促其速下。 2、清热除湿 大黄牡丹汤中的冬瓜仁性微寒味甘清理利湿,导肠腑垢浊,排脓消痈,其富含瓜氨酸,可以清除体内游离的氨,还有利尿消肿的功效。 3、活血散结 大黄牡丹汤中的牡丹皮凉血清热、活血散瘀,同大黄合用,共泻肠腑湿热瘀结。桃仁具有破血行瘀、润燥滑肠的功效,配伍使用可增强活血散结的功效。

营养价值

大黄牡丹汤含有多种生物活性物质,其有效成分包括大黄酸、大黄素、芦荟大黄素、牡丹酚、芍药苷、脂肪油、桃仁蛋白、瓜氨酸、葫芦巴碱、含水硫酸钠等。

不宜同食
1、辛辣刺激食物 影响药效
适宜和禁忌
适宜:肠痈未成脓、湿热瘀滞者 大黄牡丹汤传统用于湿热蕴结,气血凝滞所致肠痈的治疗,为泻下、清利、破瘀为一体的有效方剂。可以抑制炎症介质的产生,降低内毒素,促进肠道蠕动,改善肠道血液循环,促进疮口愈合,预洁肠道的药效学作用。对肠梗阻、急性胆道感染、胆道蛔虫、胰腺炎、急性盆腔炎、输卵管结扎后感染等辨证属湿热瘀滞者也有缓解作用。
禁忌:肠痈溃后、老人、体质过于虚弱者 大黄牡丹汤方剂整体偏寒,易伤脾胃、影响运化、损伤正气,因此老人和体质过于虚弱者应谨慎食用。肠痈溃后,脓液进入腹腔,引起急腹症,严重者危及生命,大黄牡丹汤也无从泻下排脓,故肠痈溃后者不可食用。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
大黄牡丹汤性寒,而且其中的大黄苦寒下泻,服用后可能会导致孕妇腹泻,加重胃肠负担,建议孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿胃肠道功能不完善,大黄牡丹汤性寒,婴幼儿服用后可能会导致腹泻,影响健康,建议婴幼儿应谨慎食用。

温馨提示

大黄牡丹汤应置于阴凉处保存。

食用方法

1、水煎服 大黄牡丹汤是将大黄、牡丹皮、桃仁、瓜子、芒硝等药材,加水直接煎服,一般在饭后一小时左右服用。