梨子煮水后营养成分更易被人体消化、吸收，可为人体提供苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、维生素等多种营养。梨子性味凉、甘，入心、肺、脾、肝、大肠五经，可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。梨子煮水具有润肺化痰、清热生津、美容养颜等功效。 1、润肺化痰 梨子煮水中有大量的水分和维生素，对呼吸道有一定滋润作用，可达到润肺的效果。而且梨子性凉，可缓解咽喉部的不适，如咽喉疼痛、痰多等。 2、清热生津 梨子煮水的梨子入肺经，肺有宣发作用，能向上、向外部散气与津液，故有清热生津的作用，适合津伤烦渴、消渴、热咳、痰热惊狂等人群饮用。 3、美容养颜 梨子煮水中含有大量水分，还含有维生素C、有机酸等物质，饮用后可加快新陈代谢，有一定的美容养颜作用。

梨子煮水中含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、维生素C，还含有膳食纤维及鞣酸、果胶、B族维生素等。