夏橙是甜橙类柑桔中的一个特殊品种，主要产地有湖南省江永县、湖北秭归、广西、广东，夏季六月或七月成熟采收。果肉肉质脆嫩化渣、香浓味甜、汁多、少核或无核，耐贮运。夏橙营养价值较高，富含维生素、膳食纤维以及有机酸等成分，具有开胃消食、美容养颜、降血脂等功效。 1、开胃消食 夏橙味酸，性寒凉，入肝、胃经，有和中开胃、降逆止呕的作用。其中含有的果酸能帮助胃酸分泌，增强肠胃的消化能力，促进肠胃蠕动，可助消化、增进食欲。 2、美容养颜 夏橙中含有丰富的维生素C，能滋养肌肤，保持肌肤水嫩，同时还能清除人体中的自由基，抑制黑色素形成。 3、降血脂 夏橙含有多种维生素、柠檬酸、苹果酸、果胶，能增强毛细血管韧性，果胶能帮助快速排泄脂类和胆固醇，所以夏橙还具有降血脂、解油腻的作用。

夏橙中含有丰富的营养成分，如维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、维生素A、B族维生素、维生素E、烯类、醇类、醛类等物质，还有矿物质、膳食纤维。