枸杞、雪菊泡水可以作为一种代茶饮，枸杞的性味甘、平，又称枸杞子、红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟子实，既可作为坚果食用，又是一味传统中药材。雪菊是野生草本植物，性微寒，归肺、肝经，和普通菊花长相相似。枸杞、雪菊一起泡水喝，具有养肝明目、减轻疲劳、补充营养等功效。 1、养肝明目 枸杞、雪菊泡水喝时，枸杞中的枸杞多糖可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复，其中的雪菊可以帮助改善视力下降，缓解眼疲劳。 2、减轻疲劳 枸杞、雪菊泡水喝时，枸杞中的枸杞多糖可增加乳糖脱氨的总活力，降低运动后的血乳酸水平，可帮助减轻运动后的疲劳感。 3、补充营养 枸杞、雪菊中含有丰富的维生素如维生素E、维生素C，和钙、磷、铁等微量元素，枸杞、雪菊泡水喝可以为身体补充该类物质。

枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、铁等。雪菊中有多种植物化合物，如黄酮类物质，具有抗氧化，清除体内自由基作用，还有人体必需的矿物元素、氨基酸，以及有机酸、萜烯类、维生素、木脂体、酶类、多糖等具有生物活性的成分。