红枣酸奶是以红枣和酸奶为主要材料的酸奶制品，红枣含有多种微量元素和维生素，酸奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、益生菌等物质，具有健脾益气、防止便秘、促进食欲、补血安神等功效。 1、健脾益气 红枣酸奶中的红枣味甘、性温，归脾、胃经，有补中益气的功效，可以缓解因脾虚引起的便溏、乏力症状。 2、防止便秘 红枣酸奶中含有丰富的乳酸菌和水分，可以调节肠道菌群，加快肠道蠕动，促进肠道分泌物排出体外，可以有效缓解大便干结、便秘的症状。 3、促进食欲 红枣酸奶属于特殊风味奶制品，可以刺激唾液腺分泌唾液，增加食欲。 4、补血安神 红枣常作为女性滋补食品，可以滋养气血，搭配酸奶可以起到安神功效。

红枣酸奶中有效成分有大量的糖类物质，包括葡萄糖、果糖、蔗糖、低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等，还含有大量的优质蛋白质、维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，及磷、钙、铁等元素。