芝麻核桃黑豆粉主要是以芝麻、核桃、黑豆为主材料制作而成的营养食品。其中芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，核桃含有丰富的不饱脂肪酸，而黑豆含有人体必须的氨基酸等营养物质，三者同食，具有润肠通便、保护心血管、美容护发等功效。 1、润肠通便 芝麻核桃黑豆粉中芝麻含有丰富的纤维素，核桃中含有丰富的油脂、粗纤维，共同作用下，有润肠通便的功效，比较适合便秘人群食用。 2、保护心血管 芝麻核桃黑豆粉中的芝麻、核桃、黑豆均含有丰富的不饱和脂肪酸，可降低血液中胆固醇的含量，三者共同作用，可在一定程度上保护心血管。 3、美容护发 芝麻核桃黑豆粉中含有丰富的维生素E以及维生素B群，可促进头发中黑色素的合成，增加皮肤的弹性与光泽，三者共同作用，具有美容美发的功效。

芝麻核桃黑豆粉中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬、膳食纤维、叶酸、生物素、胡萝卜素、维生素B1、磷、镁、钾、花青素、异黄酮等营养物质，具有健胃、保肝的功效，对于心血管有较好的保护作用。