黑豆为豆科植物大豆的黑色种子，黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，蜂蜜是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜，在蜂巢中酿制，是一种天然食品，味道较甜。三者一起食用可以改善腰膝酸软，耳鸣耳聋、记忆力减退、须发早白、血虚、便秘等情况，具有润肠通便、美容护发、改善心血管功能等功效。 1、润肠通便 黑豆、黑芝麻、蜂蜜一起吃能够帮助肠道蠕动，改善便秘情况，具有润肠通便的功效。 2、美容护发 黑豆、黑芝麻、蜂蜜中含有丰富的维生素，为养颜美容所需的营养成分，而且含多量的泛酸，有美容护发的功效。 3、改善心血管功能 黑豆、黑芝、麻蜂蜜中含有不饱和脂肪酸，能促进心脑和血管功能。 4、补肾 黑豆和黑芝麻都是黑色食物，黑色入肾，一起食用具有补肾的功效，可帮助改善肝肾不足所致的头晕耳鸣、腰脚痿软等。

黑豆含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、植物化合物如花青素、异黄酮等，锌、铜、镁、钼、硒、氟等。黑芝麻含脂肪酸、甾醇、芝麻素、芝麻酚、维生素E、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质和多量的钙。蜂蜜主要成分是果糖和葡萄糖，尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶，以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、植物残片、酵母、酶类、无机盐等。