石斛灵芝水
- 功
助消化、缓解疲劳、滋阴清热
- 宜
一般人群均适宜
- 忌
神经衰弱、失眠、消化不良者
石斛灵芝水中含有石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱,也含黏液质、淀粉、多糖、核苷类、呋喃类、甾醇类、生物碱、三萜类、油脂类、多种氨基酸及蛋白质类、酶类、有机锗及多种微量元素等。
孕妇可适量饮用。
在石斛灵芝水中,石斛的多糖类营养比较丰富,孕妇饮用后可以缓解胃胀。灵芝性平,归心经,可以养气安神、补气血,故孕妇可适量饮用。
婴幼儿应谨慎饮用。
石斛灵芝水中含有较多蛋白质和油脂类物质,婴幼儿肠道功能不完善,饮用后不易消化和吸收,可能导致胃肠道的不适症状,故婴幼儿应谨慎饮用。
鲜石斛均以青绿色或黄绿色、肥满多汁、嚼之发黏者为佳,干石斛以身长、色金黄、质致密、有光泽者为佳。