人参黄精茶就是用人参、黄精泡水代茶饮，其中人参为五加科植物的干燥根和茎，味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经。黄精为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎，味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾益肺、生津养血、安神益智的功效。 1、补脾益肺 人参黄精茶中人参、黄精均归脾、肺经，脾主运化，肺主宣发，脾能益气，化生气血，所以饮用该茶有增补脾气、生津益肺的作用，适用于脾胃气虚、体倦乏力、肺虚燥咳的人群。 2、生津养血 人参黄精茶中人参、黄精均味甘，归脾经，有滋补和中、滋阴养血的作用，适用于劳嗽咳血、精血不足、腰膝酸软、内热消渴的人群。 3、安神益智 人参黄精茶中人参归心经，心主神智，有安定神志、增益智慧的作用，适用于惊悸失眠的人群。

人参黄精茶中含有人参皂苷Rg1、人参皂苷Re、人参皂苷 Rb1、有机酸、酯类、多种维生素、甾醇、甙类腺苷转化酶、L-天冬氨酸酶、β-淀粉酶、蔗糖转化酶、麦芽醇、廿九烷、山柰酚、人参黄酮甙、甾体皂苷类、多糖类、黄酮类、生物碱类等成分。