芹菜苦瓜汁
- 功
补充营养、养血补虚、改善血糖
- 宜
营养不良、气血亏虚者
- 忌
无特殊禁忌人群
芹菜苦瓜汁含有B族维生素、钙、磷、铁、钠、水、脂肪、谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、酪氨酸、组氨酸等营养成分。还富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素等营养物质。
孕妇可适量饮用。
芹菜苦瓜汁中含有铁等多种营养成分,对于孕妇缺铁性贫血可起到一定改善作用。因此,孕妇可适量饮用芹菜苦瓜汁。
婴幼儿应谨慎饮用。
芹菜苦瓜汁味道会很苦,而且苦瓜是凉性食物,婴幼儿应谨慎饮用,以免引起肠胃不适。
芹菜叶中含有胡萝卜素等多种营养成分,可以和芹菜一起同食。