山菇娘果的功效与作用、禁忌和食用方法

山菇娘果

  • 清热解毒、利咽化痰、利尿

  • 燥热者

  • 脾虚泄泻者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

山菇娘果是茄科植物酸浆的干燥宿萼或带果实的宿萼,秋季果实成熟、宿萼呈红色或橙红色时采收、干燥,宿存花萼可药用,味苦,性寒,归肺经,具有清热解毒、利咽化痰、利尿的功效。 1、清热解毒 山菇娘果性寒,具有清热解毒的作用,适用于面红目赤、狂躁妄动、口舌糜烂、牙龈肿痛的人群。还能平抑肝火、清泄火热、泄降气逆,适用于呕恶、便秘、阴虚火旺的人群。 2、利咽化痰 山菇娘果味苦,性寒,归肺经,具有利咽化痰的作用,临床上常用于咽痛音哑、痰热咳嗽等症。 3、利尿 山菇娘果具有利尿的作用,适宜小便不利的人群食用。

营养价值

山菇娘果含酸浆醇A、酸浆醇B及生物碱、枸橼酸、草酸、维生素C、酸浆素、木犀草素、商陆素、环木菠萝烯醇、24-甲基胆固醇、反式阿魏酸、宿萼含α-胡萝卜素、叶黄素、酸浆黄质等成分。

不宜同食
1、辛辣刺激食物 影响药效
适宜和禁忌
适宜:燥热者 针对上火燥热、咽喉肿痛的患者,可以适量食用,山菇娘果具有清热降燥的功效。
禁忌:脾虚泄泻者 山菇娘果性寒,脾胃虚弱、腹泻不止的患者不宜食用,否则可能会导致腹泻症状的加重,不利于身体健康。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
山菇娘果性寒,孕妇应谨慎食用,否则可能会引起腹痛、腹泻等不良反应,不利于孕妇和胎儿的健康。

婴幼儿应谨慎食用。
山菇娘果性寒,婴幼儿胃肠道发育不完善,不建议食用,以免不利于胃肠健康。

温馨提示

山菇娘果应密闭封存,置于阴凉干燥处,避免阳光直射,也可放于冰箱内冷藏。

食用方法

1、生食 用水洗净山菇娘果后,直接食用就可以,具有清除燥热、止咳化痰的功效。