单面针的功效与作用、禁忌和食用方法

单面针

  • 消食助运、行气止痛

  • 消化不良、厌食、胃痛、扭伤者

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

单面针入药部位为芸香科植物刺壳花椒的根、根皮和茎、叶,分布于西南及湖北、湖南等地。单面针味辛、苦,性凉,有小毒,归肝、脾、胃、经,具有消食助运、行气止痛等功效。 1、消食助运 单面针中的生物碱,有一定促进肠道蠕动的作用,故单面针具有消食助运的作用,可与其他药物配伍,改善消化不良、厌食、饱胀。 2、行气止痛 单面针的根入药可缓解脘腹胀痛,改善脾运,常用于胃痛、跌打损伤、扭伤等。

营养价值

单面针含有α-别隐品碱、光叶花椒碱、11-甲氧基白屈菜红碱、木兰花碱等成分。

不宜同食
1、生冷食物+海鲜 可能引起过敏、腹泻等
适宜和禁忌
适宜:消化不良、厌食、胃痛、扭伤者 单面针具有消食助运的功效,可调节消化不良,改善厌食,故消化不良、厌食、胃痛者可适量食用。单面针亦有行气止痛的功效,可在一定程度上缓解疼痛,故胃痛、扭伤者可适量食用。
禁忌:无特殊禁忌人群 无特殊禁忌人群。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
单面针性凉,有小毒,其根具有行气的作用,孕妇大量食用可能会有流产的危险,对孕妇有一定的损伤,故孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。
单面针味苦,婴幼儿的消化系统尚未发育完善,大量食用单面针可能会引起胃肠不适,因此需要谨慎食用。

温馨提示

单面针全年均可采收,根、根皮、茎皮切成小片晾晒成干品食用,叶可以新鲜使用,也可晾晒成干品用。同时需要注意,单面针含有小毒,不得私自乱用。

食用方法

1、水煎服或泡酒服 可取适量单面针与其他药物煎服,或用酒浸泡几日饮用,具有消食助运、行气止痛的功效,常用于治疗脾运不健、厌食腹胀、脘腹气滞作痛等病症。