明党参
- 功
平肝解毒、润肺化痰、养阴和胃
- 宜
气虚体质、血虚体质者
- 忌
阴虚火旺、内热烦渴、外感咳嗽无汗者
功效作用
明党参属多年生草本植物，为伞形科植物明党参的根，为江苏、安徽、浙江地方特产。味甘、微苦，性寒，具有平肝解毒、润肺化痰、养阴和胃、补气等功效。
1、平肝解毒
明党参有平肝解毒的作用，对于肝热火引起的目赤有很好的疗效，此外对于疔毒疮疡也有效。
2、润肺化痰
明党参味甘，微寒，具有很好的润肺化痰的效果，现在常用明党参来治疗肺热咳嗽，同时也可用于治疗目赤眩晕等问题。
3、养阴和胃
明党参有养阴和胃的作用，平常有呕吐反胃、饮食减少、口干舌燥的人也非常适合服用明党参。补阴虚可用明党参对配茯苓来熬膏。
4、补气
明党参是常用的补气中药，最宜用于平素倦怠乏力、精神不振、自觉气短，稍一活动就喘促的气虚患者。由于补气也有助于生血，所以党参也适用于治疗气血两虚所引起的面色苍白、头昏眼花、胃口不好、大便稀软、感冒等病症。
营养价值
明党参的主要成分含有挥发油，挥发油中含50多种化合物，9一十八碳二炔酸甲酯被认为是润肺化痰的有效成分；明党参还含有20多种氨基酸和l8种微量元素以及L-天门冬酰胺，L-天门冬酰胺可能是其镇咳平喘的有效成分。
- 不宜同食
- 1、鱼虾 鱼虾乃腥腻之品，明党参为性寒之品，若与明党参同服，会出现心悸、头晕眼花、腹泻等症状，会损伤脾胃、滋生痰饮。 2、藜芦 藜芦毒性较强，内服入口即吐，而明党参的功能是通过内服后才实现的，两药大量合用，明党参不能进入口腔以下发挥作用而被涌吐出来，还可能会增强其毒性而大伤元气。
- 适宜和禁忌
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适宜：气虚体质、血虚体质者
明党参是常用的补气中药，最宜用于平素倦怠乏力、精神不振、自觉气短，稍一活动就喘促的气虚体质患者。由于补气也有助于生血，所以党参也适用于血虚体质者。
禁忌：阴虚火旺、内热烦渴、外感咳嗽无汗者 明党参性微寒，服用会损伤其脾胃的功能，会造成呕吐、腹泻、消化不良、食欲减退等不良症状。因此，阴虚火旺、内热烦渴、咳嗽无汗的人群，不能服用明党参。
- 母婴宜忌
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孕妇应谨慎食用。
明党参为味甘、微苦，性微寒，孕妇在妊娠期服用会损伤其脾胃的功能，会造成腹泻等不良症状，进而影响孕妇的身体健康和胎儿的发育。婴幼儿应谨慎食用。
明党参为味甘、微苦，性微寒，婴幼儿胃肠功能发育尚不完善，服用明党参后，易造成腹泻的不良症状，故婴幼儿应谨慎服用。
- 温馨提示
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明党参需置于通风干燥处，防潮，防蛀。
食用方法
1、煎汤
取适量的明党参、黄芪、升麻、柴胡、生姜和大枣，用清水煎煮。
2、茶饮
取适量的明党参、炙黄芪、白术和大枣。水煎后当茶饮，经常服用可以增强体质。
3、煮粥
取适量的明党参、山药、薏苡仁、大枣和大米，煮粥食用，具有健脾益气的作用。