化痰定喘、清热解毒、生肌止血
痔疮患者
虚寒体质者、经期女性
陕西省人民医院中医科
猪蹄甲主要含有角蛋白、弹性蛋白、胶原蛋白、肽类、氨基酸类、脂类、糖类、甾体化合物、无机盐、胆固醇等化学成分。
孕妇应谨慎食用。 猪蹄甲性寒,食用后可能会导致孕妇身体虚寒,影响胎儿健康。
婴幼儿应谨慎食用。 猪蹄甲性寒,食用后可能会对婴幼儿的胃肠有刺激,引起胃肠不适。
猪宰杀后,刮去猪毛,剁下蹄甲,洗净晾干后储存。