若羌红枣甜脆适口，香味浓厚，含糖量高，色红，皮薄，肉厚，紧松适中，果肉细腻，清甜爽口，富含蛋白质、糖类、多种维生素与矿物质。具有保护肝脏、降胆固醇、安神镇静等功效。 1、保护肝脏 若羌红枣有保护肝脏和提高精力的功效，若羌红枣中还带有很多的维生素C，可以缓解化学用品对肝脏的危害，有益于推动蛋白的生成，对血细胞蛋白成分有改进功效。 2、降胆固醇 若羌红枣中的维生素含量十分高，因此若羌红枣具备保持毛细管渗透性的作用，能够合理促进血液循环，防止动脉硬化，调整身体的基础代谢。所含有的芦丁能保持和维护毛细血管顺畅，因此能够合理降低胆固醇含量。 3、安神镇静 若羌红枣中所含有的黄酮-双-葡萄糖苷A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖苷类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故若羌红枣具有安神镇静的功效。 4、补血 若羌红枣中富含铁元素，而铁元素是合成血红蛋白的必需元素，如果铁元素摄入不足，会出现头晕等缺铁性贫血症状，所以常吃若羌红枣对于发育中的青少年和女性有防治贫血的作用。

若羌红枣含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、有机酸、B族维生素、维生素C、维生素P和胡萝卜素，还含微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环磷酸腺苷等。

若羌红枣中富含的钙和铁元素，对防治骨质疏松、贫血有重要作用。其中含有的芦丁，是一种血管软化剂，有降压降脂的作用。若羌红枣具有养血健脾、补五脏、治虚损等功效，对高血压、肝硬化等多种疾病有良好疗效。