桑叶子，中药名，是桑科植物桑的干燥叶，全国大部分地区多有生产。蚕的主要食物。桑叶子老叶较厚，黄绿色，嫩叶较薄，暗绿色。味苦、甘，性寒，归肺、肝经。具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目等功效。 1、疏散风热 桑叶子味苦、甘，性寒，归肺、肝经，具有疏散风热的功效，可用于治疗风热感冒、头晕头痛等病症。 2、清肺润燥 桑叶子善于散风热而泄肺热，临床常用来治疗肺热燥咳，可与菊花、银花、薄荷、前胡、桔梗等配合应用。 3、清肝明目 桑叶子不仅可用于风热引起的目赤羞明，且可清肝火，对肝火上炎所致的目赤肿痛，可与菊花、决明子、车前子等配合应用，肝阴不足、眼目昏花，还可配滋养肝肾的女贞子、枸杞子、黑芝麻等同用。

桑叶子中含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、脂类、维生素、桑叶多糖、芸香苷、槲皮素、异槲皮苷、槲皮素-3-三葡糖苷、γ-氨基丁酸、植物甾醇等多种化学成分。