糯米草的功效与作用、禁忌和食用方法

糯米草

  • 健脾养胃、止痛消肿、清热祛湿

  • 跌打损伤、消化不良患者

  • 久病体虚、气血两虚者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

糯米草是一种天然的翠绿色木本植物,又名糯米藤、蔓苎麻。秆直立,丛生,高约1m左右。它属于荨麻科蔓苎麻属植物的一种,比较适合患有妇科疾病的人群食用,味辛、涩,性凉,平时能当野果供人们服用,具有健脾养胃、止痛消肿、清热祛湿等作用。 1、健脾养胃 健脾养胃是糯米草最重要的作用,味辛、涩,性凉,对消化不良、腹胀及其胃痛等症都有一定的治疗效果。可在需要时煎水服食,也可以把新鮮的檽米草捣烂后取液汁内服。 2、止痛消肿 糯米草入药后能收敛活血,也可以止痛,在出现外伤引起疼痛或流血时,可以把新鮮糯米草捣烂后外用在患处,能止血、止疼,加速患处痊愈。糯米草还是一种能快速消肿的中草药材,它对常见的疖痈肿疼和乳腺肿疼,及其跌打损伤肿疼等症都具有一定的功效。 3、清热祛湿 糯米草能清热祛湿,对因湿毒造成的妇女白带异常、寒湿水肿、脚气等症都有一定的治疗功效,特别是湿热带下,服食糯米草能缓解症状。熬水之后泡足还能止疼消痒,对脚气的治疗有一定的实际效果。

营养价值

糯米草中含有较为丰富的纤维素和维生素B、鞣质、有机酸、黄酮类、酚类、香豆素或内酯类、强心苷类等化学成分,有较高的保健价值。糯米草中含有的有效营养成分,具有健脾养胃、祛湿利水、改善消化不良的功能。

不宜同食
1、辛辣刺激食物 影响药效
适宜和禁忌
适宜:跌打损伤、消化不良患者 糯米草具有健脾养胃、止痛消肿、清热祛湿的功效,在入药后能收敛活血,也可以消肿止疼,对于有跌打损伤、消化不良等病证的人群,具有良好的治疗效果。
禁忌:久病体虚、气血两虚者 糯米草为平淡之品,本品无毒性,服用忌讳较少,气血虚弱群体、气虚体质不宜吃糯米草,因为在食用檽米草后可能会使血虚、气虚症状加剧。
母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。
糯米草味苦、性平之品,其收敛、下行的作用较强,故孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿消化系统尚未发育完善,应避免食用糯米草,以免导致腹泻等不适症状。

温馨提示

糯米草为一种多年生草本植物,在云南全省大部分地区有分布,喜生于向阳湿润的土坎、沟边或石缝中。

食用方法

1、凉拌 取适量糯米草清洗,用开水焯烫,再放进凉水中减温,除掉水份后添加适量调味品,调均匀后即可食用。 2、煎汤 糯米草入药煎汤服食,能独立煎汤,也可以与健脾养胃、清热祛湿类的药材配搭在一起煎汤服食。