莴苣子
- 功
利小便、活血行瘀
- 宜
气血虚者
- 忌
无特殊禁忌人群
莴苣子脂肪酸组成主要为亚油酸、油酸、棕榈酸。莴苣子含有包括咖啡酸、胆碱酯、绿原酸乙酯、绿原酸甲酯、3,4-O-二咖酰奎宁酸甲酯、3,4-O-二咖酰奎宁酸乙酯、3,5-O-二咖酰奎宁酸甲酯、4,5-O-奎宁酸乙酯、二咖酰奎宁酸甲酯、4,5-吲哚-3-甲醛、香草酸等在内的26个化合物,莴苣子中含有的大量多酚类化合物,可能在抗氧化活性中起主导作用。
孕妇应谨慎食用。
莴苣子属于中药材,孕妇应在医师指导下使用。
婴幼儿应谨慎食用。
婴幼儿各方面发育尚不成熟,对于中药材的食用应谨慎,因此建议婴幼儿在医师指导下使用。
新鲜的莴苣子茎部比较肥大,而且脆嫩。